SousVide
Jedan korak do mekane i ukusne hrane
Metoda pripreme hrane sous vide priprema hranu na način da zadržava vitamine, minerale i ostale nutritivne sastojke. Kombinacija pare i niže temperature omogućava da se hrana pripremi u vakumiranim kesama, što čini da meso bude ukusno i mekano, a povrće glatko i čvrsto.
Auto Programi
Odaberi, pritisni, gotovo
Kuvanje je pojednostavljeno sa preko 80 programa i recepata koje možete birati. Svi parametri kao što su vreme, temperatura i grejači se automatski podešavaju. Sve što korisnik treba da uradi je da odabere vrstu jela i težinu i pritisne start. Rerna će uraditi sve ostalo. Ovo je izuzetno za sve početnike.
Pečenje na više nivoa
Više jela istovremeno
Istovremeno pečenje na više nivoa je sada moguće bez mešanja mirisa i ukusa. Pametna distribucija vazduha i zaobljeni oblik svoda će se pobrinuti da se hrana ravnomerno peče na svakom nivou. Pošto je zapremina rerne velika, pogled na sadržaje koji se peku je takođe odličan. Superior modeli omogućavaju da se posude za pečenje postave na pet različitih nivoa. Ovo omogućava da se stavi više posuda za picu ili keks koje će se peći istovremeno.
BigSpace
Više prostora za više kulinarske slobode
Novu generaciju Gorenje rerni karakteriše napredna tehnologija koja omogućava veću zapreminu. Optimizovan protok vazduha omogućava cirkulaciju vazduha unutar rerne veće zapremine, tako da obuhvati svu hranu u rerni. Povećan kapacitet omogućava istovremeno pečenje veće količine hrane na više nivoa istovremeno, dok spoljašnje dimenzije ostaju iste. Umjesto na 3, nove pećnice iz Superior linije omogućavaju pečenje na 5 nivoa istovremeno. Kapacitet standardnih rerni iznosi do 75 litara i 53 litra za kompaktne rerne, što je među najvećim kapacitetom na tržištu.
Dehidratacija
Odlična hrana uvek na dohvat ruke
Osušeno meso, voće, povrće i lekovito bilje može se jednostavno pripremiti i kod kuće. Dehidracija je moguća na 5 nivoa istovremeno, što štedi vreme i novac.
Jogurt
Jednostavan put do zdravih obroka
Specijalna funkcija omogućava da se pripremi zdravi jogurt kod kuće. Automatski podešena temperatura i vreme omogućavaju optimalne uslove za pripremu jogurta kod kuće za oko 3 sata. Ova funkcija zahteva korištenje Gorenje dodataka.
PureSteam
Bez kapljica vode, samo čista para
Gorenje kombinovane rerne na paru karakterišu odlične performanse kuvanja na pari koju proizvode bez kapljica vode. Ovo sprečava da hrana bude gnjecava, zadržava nutritivne sastojke i održava vlažnost hrane i pun ukus. Idealna je i za odmrzavanje pošto vruća para ravnomerno okruži hranu bez stvaranja pregrejanih tačaka.
MultiSteam 360°
Potpun pristup kuvanju na pari
Nakon što para uđe u rernu kroz brojne otvore, specijalni ventilator je raspoređuje jednako, dajući hrani nežan i pažljiv osećaj. Jedan rezervoar vode je dovoljan za čitav proces kuvanja tako da nije potrebno dodatno otvaranje rerne i rezervoara, što štedi vreme i energiju i poboljšava ukupan rezultat kuvanja na pari. Hrana pripremljena na pari zadržava svoje nutritivne vrednosti i ne zahteva dodatno ulje.
Descaling
Vodeni kamenac nije problem
Funkcija čišćenja vodenog kamenca radi automatizovano. Po potrebi, podseća korisnika da pokrene proces čišćenja kamenca. Nakon što se doda posebno sredstvo, potreban je samo 1 sat da se kompletan proces završi.
HealthyReheating
Ravnomerno podgrejano ili odmrznuto
Kombinovana parna rerna može se koristiti za podgrejavanje ili odmrzavanje jela. Kada se hrana ponovo zagreva, ona se neće dodatno skuhati i neće se dodatno isušiti. Odmrzavanje je ravnomerno i dovoljno lagano kako struktura hrane ne bi bila narušena. Zbog toga, odmrzavanje i podgrevanje u kombiniranoj parnoj rerni je jednostavno zdravije.
Sonda za meso
Idealno pečeno, svaki put
Proces kuvanja je kontrolisan merenjem temperature unutar mesa. Poseban alarm vas obavesti kada je kuvanje završeno. Ova karakteristika je posebno korisna prilikom pripreme većih komada mesa.
SlowBake
Sporim putem do perfekcije
SlowBake nadzire duge procese pečenja na nižim temperaturama do 6 sati. Meso i riba će omekšati ali zadržati svoje ukuse, aromu i nutritivne sastojke.
