Kombinovana parna rerna

Ugradna rerna · BCS798S24X

Name: OVEN BO6SA2D1-42-BCS798S24X GOR
Brand: Gorenje
Price: 122990.0 RSD
Availability: OutOfStock

Energetski razred: A+, Color ProCook DotMatrix, Tip konstrukcije: Ugradni, Širina proizvoda: 595 mm, Visina proizvoda: 595 mm

0 Recenzije

RSD 122.990 00

PDV uključen

Karakteristike

Oblik HomeMade Plus

Idealna rerna za profesionalne rezultate

Unutrašnjost rerne je prostrana i ima specifičan ovalni oblik koji uspešno oponaša tradicionalne peći na drva. To omogućava optimalnu cirkulaciju vazduha koji u potpunosti obavija hranu kako bi uvek bila mekana i sočna iznutra, a neverovatno hrskava spolja. Vazduh je još bolje raspoređen u unutrašnjosti rerne zapremine od 71 litra sa udubljenim stranicama, što smanjuje pojavu hladnih mesta i omičućava da hrana uvek lepo porumeni. Specijalna dinamika cirkulacije vazduha pruža odlične uslove za profesionalno kuvanje na jednoj rešetki ili na nekoliko rešetki istovremeno.

Jedan korak do mekane i ukusne hrane

Metoda pripreme hrane sous vide priprema hranu na način da zadržava vitamine, minerale i ostale nutritivne sastojke. Kombinacija pare i niže temperature omogućava da se hrana pripremi u vakumiranim kesama, što čini da meso bude ukusno i mekano, a povrće glatko i čvrsto.

Odaberi, pritisni, gotovo

Kuvanje je pojednostavljeno sa preko 80 programa i recepata koje možete birati. Svi parametri kao što su vreme, temperatura i grejači se automatski podešavaju. Sve što korisnik treba da uradi je da odabere vrstu jela i težinu i pritisne start. Rerna će uraditi sve ostalo. Ovo je izuzetno za sve početnike.

Sve strane su dobre strane

MultiFlow 360° garantuje optimalno kruženje vazduha unutar rerne. Zbog pametno pozicioniranih otvora ventilacije na zadnjem zidu i unikatnog zaobljenog oblika, vazduh se širi ravnomerno kroz rernu. Ventilator gura topao vazduh kroz čitavu zapreminu rerne, što omogućava perfektno pečenje hrane sa svih strana. Dinamičko kretanje vazduha omogućava istovremeno pečenje na više nivoa bez mešanja mirisa i ukusa.

Više jela istovremeno

Istovremeno pečenje na više nivoa je sada moguće bez mešanja mirisa i ukusa. Pametna distribucija vazduha i zaobljeni oblik svoda će se pobrinuti da se hrana ravnomerno peče na svakom nivou. Pošto je zapremina rerne velika, pogled na sadržaje koji se peku je takođe odličan. Superior modeli omogućavaju da se posude za pečenje postave na pet različitih nivoa. Ovo omogućava da se stavi više posuda za picu ili keks koje će se peći istovremeno.

Perfektna hrana u 2 ili 3 koraka

Kuvanje u fazama se postiže ručnim podešavanjem više koraka procesa pripreme. Kroz sve korake automatskih procesa kuvanja nije potrebno menjati podešavanja ručno. Ovo je idealno za malo iskusnije korisnike i za jela kao što su hleb ili lazanje, koje zahtevaju promenu u temperaturi.

Izuzetno izdržljiva, izuzetno glatka površina

SilverMatte je viosko otporna i snažna površina koja može podneti ekstremne vrućine. Trostruki sloj unutrašnjosti rerne omogućava refleksiju i omogućava dodatnu izolaciju. Reflektivnost materijala omogućava još bolje rezultate pečenja jer se toplota distribuira kroz čitavu unutrašnjost rerne. Obložena površina konvecionalnih, parnih i mikrotalasnih rerni i posuda za pečenje je otporna na najviše temperature.

Jednostavno i sigurno čišćenje

AquaClean odlično pomaže prilikom čišćenja rerne. Nakon što sipate pola litre vode u duboku posudu za pečenje, potrebno je samo 30 minuta i rezultat je vidljiv na svim površinama rerne i posudama za pečenje. Mrlje i nečistoće su omekšane i mogu se jednostavno obrisati.

Više prostora za više kulinarske slobode

Novu generaciju Gorenje rerni karakteriše napredna tehnologija koja omogućava veću zapreminu. Optimizovan protok vazduha omogućava cirkulaciju vazduha unutar rerne veće zapremine, tako da obuhvati svu hranu u rerni. Povećan kapacitet omogućava istovremeno pečenje veće količine hrane na više nivoa istovremeno, dok spoljašnje dimenzije ostaju iste. Umjesto na 3, nove pećnice iz Superior linije omogućavaju pečenje na 5 nivoa istovremeno. Kapacitet standardnih rerni iznosi do 75 litara i 53 litra za kompaktne rerne, što je među najvećim kapacitetom na tržištu.

Super jednostavno i super tiho

Samo lagan dodir je potreban da zatvorite vrata rerne polako, bez ikakve buke.

Odlična hrana uvek na dohvat ruke

Osušeno meso, voće, povrće i lekovito bilje može se jednostavno pripremiti i kod kuće. Dehidracija je moguća na 5 nivoa istovremeno, što štedi vreme i novac.

Jednostavan put do zdravih obroka

Specijalna funkcija omogućava da se pripremi zdravi jogurt kod kuće. Automatski podešena temperatura i vreme omogućavaju optimalne uslove za pripremu jogurta kod kuće za oko 3 sata. Ova funkcija zahteva korištenje Gorenje dodataka.

Bez kapljica vode, samo čista para

Gorenje kombinovane rerne na paru karakterišu odlične performanse kuvanja na pari koju proizvode bez kapljica vode. Ovo sprečava da hrana bude gnjecava, zadržava nutritivne sastojke i održava vlažnost hrane i pun ukus. Idealna je i za odmrzavanje pošto vruća para ravnomerno okruži hranu bez stvaranja pregrejanih tačaka.

Potpun pristup kuvanju na pari

Nakon što para uđe u rernu kroz brojne otvore, specijalni ventilator je raspoređuje jednako, dajući hrani nežan i pažljiv osećaj. Jedan rezervoar vode je dovoljan za čitav proces kuvanja tako da nije potrebno dodatno otvaranje rerne i rezervoara, što štedi vreme i energiju i poboljšava ukupan rezultat kuvanja na pari. Hrana pripremljena na pari zadržava svoje nutritivne vrednosti i ne zahteva dodatno ulje.

Vodeni kamenac nije problem

Funkcija čišćenja vodenog kamenca radi automatizovano. Po potrebi, podseća korisnika da pokrene proces čišćenja kamenca. Nakon što se doda posebno sredstvo, potreban je samo 1 sat da se kompletan proces završi.

Ravnomerno podgrejano ili odmrznuto

Kombinovana parna rerna može se koristiti za podgrejavanje ili odmrzavanje jela. Kada se hrana ponovo zagreva, ona se neće dodatno skuhati i neće se dodatno isušiti. Odmrzavanje je ravnomerno i dovoljno lagano kako struktura hrane ne bi bila narušena. Zbog toga, odmrzavanje i podgrevanje u kombiniranoj parnoj rerni je jednostavno zdravije.

Efikasno upravljenje toplotom

Sistem DynamiCooling+ efikasno hladi prostor u koji je ugrađena rerna i sprečava štetu koju može napraviti visoka temperatura. Nakon što kuvanje ili pečenje završi, toplotni senzor hladi spoljne strane rerne, dok se temperatura ne smanji do 60˚C. Ovo je posebno korisno za one rerne sa pirolitičkim čišćenjem, koje rade na ekstremno visokim temperaturama. Dinamički sistem hlađenja radi dok je rerna uključena, dok DynamiCooling+ System je aktivan i nakon što se rerna isključi.

Spremni za pripremu velikih količina

Posude za pečenje širine 46 cm se mogu koristiti zbog upotrebe cele širine rerne i veće zapremine. Na svakom nivou za pečenje ima više mesta, a savremena tehnologija se pobrinula da hrana bude ravnomerno pečena na svim nivoima.

Spolja hrskava, iznutra mekana hrana

Najbolji rezultati pečenja su postignuti sa kombinacijom velikog i malog grejača koji je pozicioniran unutar većeg. Pametno pozicioniranje grejača omogućava optimalnu distribuciju toplote i omogućava odlične rezultate pečenja svaki put, tako da je hrana hrskava spolja i mekana unutra. Razvnovrsna kombinacija grejača može koristiti unutrašnji ili spoljni grejač, ili oba istovremeno. Napredne modele karakteriše grejač koji se može lako oboriti i spustiti, što omogućava jednostavno održavanje i čišćenje.

Idealno pečeno, svaki put

Proces kuvanja je kontrolisan merenjem temperature unutar mesa. Poseban alarm vas obavesti kada je kuvanje završeno. Ova karakteristika je posebno korisna prilikom pripreme većih komada mesa.

Shiny and fingerprint-free finish

All stainless steel surfaces are coated with a special TouchFree film that prevents fingerprints markings, leaving the surface always shiny and making cleaning much easier.

Šarmantno brze, štede vreme i energiju

Rerna dostiže temperaturu do 200˚C za samo 6 minuta, štedeći 30% vremena potrebnog za standardno zagrevanje. Ovo je korisno za recepte koji zahtevaju prethodno zagrejanu rernu. Svetlosni i zvučni signal informišu vas kada je temperatura prava.

Sporim putem do perfekcije

SlowBake nadzire duge procese pečenja na nižim temperaturama do 6 sati. Meso i riba će omekšati ali zadržati svoje ukuse, aromu i nutritivne sastojke.

Tehnički detalji

Opšte

Vrsta aparata

Ugradna rerna

Vrsta rerne

Kombinovana parna rerna

Linija

Superior linija

Energetski razred

A+

Boja aparata

Inox

TouchFree Inox (otporan na otiske prstiju)

Materijal unutrašnjosti rerne

SilverMatte

Šarka vrata

GentleClose meko zatvaranje vrata

HomeMade Plus oblik rerne

Efikasnost

Korisna zapremina rerne

73 l

Maksimalna temperatura rerne

230 °C

Zapremina posude za vodu

1.3 l

Upravljanje

Upravljanje temperature

Elektronsko

Tajmer

Color ProCook DotMatrix

Oblik dizajn dugmeta

Ergonomska dugmad

Načini zagrevanja

Donji i gornji grejač

Načini zagrevanja

Gornji grejač

Načini zagrevanja

Donji grejač

Načini zagrevanja

Mali infra grejač

Načini zagrevanja

Veliki infra grejač

Načini zagrevanja

Veliki infra grejač sa ventilatorom

Načini zagrevanja

Donji grejač sa ventilatorom i kružnim grejačem

Načini zagrevanja

Kružni grejač

Načini zagrevanja

Donji grejač i ventilator

Načini zagrevanja

Pečenje pomoću pare

Načini zagrevanja

Visok nivo pare

Načini zagrevanja

Srednji nivo pare

Načini zagrevanja

Nizak nivo pare

Načini zagrevanja

FastPreheat - brzo zagrevanje rerne

Načini zagrevanja

StayWarm - održavanje toplote već pripremljenog jela

Načini zagrevanja

Zagrevanje tanjira

Načini zagrevanja

Automatsko pečenje

Načini zagrevanja

AquaClean - program samočišćenja

Načini zagrevanja

Defrost - odmrzavanje

Načini zagrevanja

Eco funkcija

Načini zagrevanja

Obnavljajući

Načini zagrevanja

Sabbath režim

Načini zagrevanja

SousVide

Karakteristike

Auto program

StepBake (pečenje u koracima)

SlowBake (sporo pečenje)

Jogurt funkcija

Sušenje - dehidracija

Osvetljenje rerne

Dvostruko osvetljenje

Glatka površina vrata rerne

Skidajuća

Gornji grejač

Pečenje na više nivoa istovremeno

MultiFlow 360°

PerfectGrill

PureSteam - čista para bez kapljica vode

MultiSteam 360°

Descaling

SousVide

Oprema

Vođice plehova za pečenje

Teleskopske vođice na jednom nivou potpuno izvlačive

Motor ražnja (set)

Posude za pečenje - plehovi

1 duboki emajlirani pleh za pečenje
1 plitki emajlirani pleh za pečenje
1 perforirana posuda za kuvanje na pari

Rešetka za rernu

1 komadi

Termosonda za meso

Sigurnosni sistemi

Zastakljena vrata

Četvorostruko zastakljena vrata sa jednim deflektorom

Temperatura vrata

UCDQ - Ultra Cool Door Quadro

Termički osigurač sa automatskim isključenjem

DCS

Dinamičko hlađenje rerne plus - DC+

Tehnički podaci

Potrošnja energije (ventilatorska)

0.701 kWh

Priključna snaga

3.4 kW

Širina proizvoda

595 mm

Visina proizvoda

595 mm

Dubina proizvoda

546 mm

Širina za ugradnju minimalno

560 mm

Visina za ugradnju minimalno

590 mm

Dubina za ugradnju minimalno

550 mm

Širina pakovanog proizoda

635 mm

Visina pakovanog proizvoda

691 mm

Dubina pakovanog proizvoda

680 mm

Bruto težina aparata

46.7 kg

Neto težina aparata

42.4 kg

Napon

220-240 V

Šifra proizvoda

730134

BAR kod

3838782093630

Recenzije

Nema još recenzija

Podrška

Registrujte vaš aparat

Često postavljana pitanja

Preuzmite korisničke priručnike

Skica za ugradnju aparata

Uputstva za korišćenje

PDF

Potrebna Vam je pomoć?

Telefonska linija za podršku

0700 100 600

Povezani proizvodi

Ugradna rerna BOP799S51X

RSD 132.990⁰⁰

Kategorija proizvoda

Tražite pojam

Brze informacije

Podrška kupcu

Servis

Call Centar

Pomoćnici i recepti

Pojednostavite život

Call Centar

Ugradna rerna · BCS798S24X

Kombinovana parna rerna

Karakteristike

Oblik HomeMade Plus

Jedan korak do mekane i ukusne hrane

Odaberi, pritisni, gotovo

Sve strane su dobre strane

Više jela istovremeno

Perfektna hrana u 2 ili 3 koraka

Izuzetno izdržljiva, izuzetno glatka površina

Jednostavno i sigurno čišćenje

Više prostora za više kulinarske slobode

Super jednostavno i super tiho

Odlična hrana uvek na dohvat ruke

Jednostavan put do zdravih obroka

Bez kapljica vode, samo čista para

Potpun pristup kuvanju na pari

Vodeni kamenac nije problem

Ravnomerno podgrejano ili odmrznuto

Efikasno upravljenje toplotom

Spremni za pripremu velikih količina

Spolja hrskava, iznutra mekana hrana

Idealno pečeno, svaki put

Shiny and fingerprint-free finish

Šarmantno brze, štede vreme i energiju

Sporim putem do perfekcije

Tehnički detalji

Tehnički detalji

Opšte

Efikasnost

Upravljanje

Načini zagrevanja

Karakteristike

Oprema

Sigurnosni sistemi

Tehnički podaci

Recenzije

Recenzije

Podrška

Podrška

Registrujte vaš aparat

Često postavljana pitanja

Preuzmite korisničke priručnike

Potrebna Vam je pomoć?

Povezani proizvodi

Kontakt za podršku

Prodajna mesta