Svinjski odrezak - na žaru

Meni: gg.recipe.menuType.Grilled

Alergeni: Semenke slačice
Average

Ljudi

Свињски одрезак са роштиља

Sastojci


so
1 prstohvat
svinjski kotlet
160 g
biber
1 prstohvat
beli luk
1 čen
jestivo ulje
1 kašika (supena)
med
1 kašičica (kafena)
senf of celog zrna slačice
1 kašičica (kafena)

Priprema

  1. Priprema: Operite meso i osušite ga papirnim ubrusom.
  2. Utrljajte so, biber i mleveni beli luk. Premažite meso uljem, medom i senfom sa celim zrnom, umotajte u prianjajuću foliju i marinirajte u frižideru najmanje 3 sata.
  3. Пола сата пре кувања, извадите маринирано месо из фрижидера и оставите да се загреје до собне температуре.
  4. Ставите га на подмазан апарат за печење и ставите у рерну.
  5. Након печења, месо покријте алуминијумском фолијом. Оставите га да одстоји на собној температури најмање 5 минута пре сервирања.

Dalje "gg.recipe.menuType.Grilled" recepti