Ćurka

Meni: Glavno

Srednji nivo

Ljudi

Da li tražite sočan recept za meso kao sa fotografije? Ćuretina je uvek sjajna ideja! Biće to kruna vaše praznične gozbe.

Sastojci


so
1 kašičica (kafena)
biber
1 prstohvat
maslinovo ulje
3 kašika (supena)
slanina
6 kriške
timijan
2 prstohvati
ruzmarin
2 prstohvati
ćurka
3.6 kg

Priprema

  1. Primerenu tepsiju za pečenje kao i ćurku namažite uljem i začinite po ukusu.
  2. Ćurku našpikujte odnosno prekrijte kriškama slanine.
  3. Dodajte 1–2 dl vode i polivajte ćurku sokovima koji nastaju tokom pečenja.

Odaberite svoj šporet:

Dalje "Glavno" recepti