Meni: Glavno
Mladi, stari i oni između — svi vole ovo italijansko jelo. Uz malo napora i neke kvalitetne namirnice do izuzetnog rezultata.
Sastojci
Priprema
- Crni luk prepržite na ulju. Dodajte mleveno meso, iseckanu šargarepu i začine, i dobro izmešajte.
- Paradajz isecite na kocke i dodajte ka mesu. Dodajte koncentrat paradajza i polijte vodom. Dinstajte približno 15 minuta.
- Pripremite bešamel. U maloj šerpi rastopite puter. Dodajte brašno i pržite dok ne požuti. Dodajte mleko i promešajte. Solite i začinite muskatnim oraščićem.
- Namastite tepsiju. Dno prekrijte prvim redom listova testa za lazanju. Preko njih rasporedite meso. Dodajte bešamel i malo rendanog sira.
- Nastavite sa narednim slojevima. Po vrhu sipajte nešto više bešamela i pospite malo više rendanog sira.
Odaberite svoj šporet: