Pile, punjeno - pečenje na jačoj vatri

Meni: gg.recipe.menuType.Roasted

Alergeni: Gluten, Jaja, Mlečni proizvodi
150 Minute Srednji nivo

Ljudi

A classic dish packed with flavour for special occasions. Delicious hot or cold, this stuffed chicken is guaranteed to be everyone's favourite. Get ahead by making the stuffing in advance.

Sastojci


so
1 prstohvat
jestivo ulje
2 kašika (supena)
piletina
1.2 kg

Filling
lepinje
2 komad
peršun
2 grančice
crni luk
1 komad
jaja
2 komad
zelena paprika
1 komad
mleko
5 kašika (supena)
kuvana šunka
4 kriške
biber
1 prstohvat
so
1 prstohvat
muskatni orah
1 prstohvat

Priprema

  1. Očistite pile i izvadite iznutrice. Nauljite meso i posolite po ukusu.
  2. Pripremite nadev. Isecite kiflice na komadiće i pospite ih peršunom. Dodajte šunku, isečenu papriku i prženi luk. Hleb prelijte jajima umućenim sa mlekom. Formirajte nadev i začinite po ukusu.
  3. Napunite pile. Dodajte 1-2 dl vode i prelivajte piletinu sokovima koje ispušta tokom pečenja.

Dalje "gg.recipe.menuType.Roasted" recepti