Školjke

Meni: Predjelo

Alergeni: Mekušci, Mlečni proizvodi
Srednji nivo

Ljudi

Ovo je savršen recept za sve ljubitelje morske hrane koji žele nešto posebno. Slatkoća školjki i slanoća pršute predstavljaju savršenu kombinaciju koja ovo jelo čini još neverovatnijim.

Sastojci


beli luk
1 čen
maslinovo ulje
1 kašika (supena)
peršun
1 grančica
kapice
2 kom
parmezan
1 kašika (supena)
pršuta
2 kriške

Priprema

  1. Temeljito operite školjke i osušite ih papirnatom salvetom.
  2. Iseckajte beli luk i peršun, i dodajte maslinovo ulje.
  3. Mešavinu sipajte preko školjaka.
  4. U svaku lupinu školjke stavite malo iseckane pršute i pospite sirom.

Odaberite svoj šporet:

Dalje "Predjelo" recepti