Zatvorite
Zatvorite
Brze informacije
Podrška kupcu
Servis
Call Centar

0700 100 700
021 21 55 200

Zatvorite
Pomoćnici i recepti
 
Pojednostavite život
Call Centar

0700 100 700
021 21 55 200

Zatvorite
  • SR
  • Omiljeni
  • Prijava Prijava
  • Korpa
  • Tražite
SR
  • Prijava Prijava
  • Korpa
  • Tražite
Zatvorite
Korpa 
Ukupno

Besplatna dostava za kupovinu preko 3.000 RSD
Pet godina garancije uz registraciju za velike kućne aparate
Bezbedno plaćanje
Zatvorite
Pregled recepata

Sufle Loren

Meni: Predjelo

Alergeni: Gluten, Mlečni proizvodi, Jaja
Srednji nivo
Ovaj recept je izabran za 8 ljudi


Podloga od testa, bogata kuvana šunka i nadev od sira… Ova svevremena prhka pita sa sirom "Quiche Lorraine" će garantovano zadovoljiti svakog bilo da se servisa sa svežim zelenišom ili kiselim krastavčićima.

Sastojci

Za testo:
belo pšenično brašno
200 g
so
1 prstohvat
puter
150 g
voda
6 kašika (supena)

Za nadev:
so
½ kašičica (kafena)
jaja
4 kom
mleko
120 ml
crni luk
½ kom
biber
1 prstohvat
puter
1 kašika (supena)
muskatni orah
1 prstohvat
rendani sir
150 g
zelena paprika
½ kom
kuvana šunka
150 g

Priprema

  1. Pripremite testo. Promešajte brašno, puter i so da nastane smesa slična teksturi mekanih prezli. Poškropite smesu hladnom vodom da se oblikuje čvrsto testo. Testo oblikujte u kuglu. Zamotajte ga u foliju za namirnice i ostavite da se odmori u frižideru barem 30 minuta.
  2. Pripremite nadev. Crni luk prepržite na puteru. Dodajte sitno iseckanu kuvanu šunku i zelenu papriku. Ohladite.
  3. Istucite jaja i mleko, i dodajte sir. Začinite po ukusu. Umešajte iseckanu šunku i papriku.
  4. Testo razvaljajte u krug debljine 0,5 cm i stavite ga u namašćenu tepsiju. Testo na ivicama savinite nagore.
  5. Tako pripremljeno testo napunite nadevom.

Odaberite svoj šporet:

Pošaljite pregled za kupovinu

Dalje "Predjelo" recepti

Recipe image
Ćabata - pečenje
Recipe image
Bao lepinjice - na pari
Recipe image
Smoked salmon puff pastry pockets
Recipe image
Spinach cream pinwheels