SR
Omiljeni
Prijava Prijava
Korpa
Tražite

Pregled recepata

Voćna torta u modelu - krhko testo

Meni: Deserti

Alergeni: Gluten, Jaja, Mlečni proizvodi, Sulfiti

Srednji nivo

Ovaj recept je izabran za 8 ljudi

Slasno slatko jelo sa domaćim prhkim testom i nadevom od jabuke. Jednostavnost pečenja je ključ za svačiju sreću – dovoljna je jedna posuda za celu porodicu.

Sastojci

Za testo:

belo pšenično brašno

300 g

šećer

70 g

jaja

1 kom

vanilin šećer

1 pakovanje

puter

180 g

voda

50 ml

Za nadev:

suvo grožđe

50 g

šećer

50 g

prezle

20 g

oljuštene kriške jabuke

400 g

Priprema

Iz sastojaka pripremite testo. Pomešajte brašno i šećer, i u tu smesu izradite puter. Dodajte umućeno jaje i dovoljno vode da nastane mekano testo. Izmešajte u ravnomernu smesu, i oblikujte testo u kuglu.
Prekrijte je folijom za namirnica i ostavite da se odmori u frižideru barem 30 minuta. Dve trećine testa razvaljajte na papiru.
Pripremite nadev. Prezle ravnomerno pospite po testu. Preko prezli ravnomerno rasporedite kriške oguljenih jabuka, grožđice i šećer, i utisnite ih nadole prema testu.
Preostalu trećinu testa razvaljajte i isecite na trake. Trake složite preko nadeva tako da oblikujete mrežu.

Odaberite svoj šporet:

Pošaljite pregled za kupovinu

Dalje "Deserti" recepti

Krem karamel (Creme brulee)