Pica

Meni: Ručak i međuobrok

Alergeni: Gluten, Mlečni proizvodi
Početni nivo
Ovaj recept je izabran za 4 ljudi


Ponekad se neke uobičajene stvari mogu pripremiti neverovatno jednostavno kod kuće. Usrećite sve ovom picom sa savršeno istopljenim sirom koji curi sa korice.

Priprema

  1. Pripremite mešavinu za dizano testo. U 1 dl mlake vode nadrobite kvasac, šećer, malo soli i malo brašna da dobijete glatku smesu. Ostavite da nadođe približno 5 minuta.
  2. Iz sastojaka pripremite testo. Brašno presipajte u posudu da nastane hrpica. U sredini hrpice napravite rupicu i u nju sipajte mešavinu za dizano testo. Dodajte so i ulje, i zalite vodom.
  3. Sve zajedno zamesite u glatko testo. Prekrijte pamučnom krpom i ostavite da nadođe na toplom barem 30 minuta.
  4. Razvaljajte testo i stavite ga u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje.
  5. Preko testa rasporedite preliv i dodatke. Namažite posoljenim sosom paradajza i pospite origanom i sirom, a zatim dodajte šunku za picu i isečene gljive.

Odaberite svoj šporet:

Dalje "Ručak i međuobrok" recepti