Pirinač na mleku

Meni: Ručak i međuobrok

Alergeni: Mlečni proizvodi
Srednji nivo

Ljudi

Koji je najupečatljiviji ukus iz detinjstva? Svakako sutlijaš. Začinjen cimenom, prosto je savršeno jelo u kome ćete uživati tokom hladnih zimskih dana.

Sastojci


šećer
20 g
so
1 prstohvat
mleko
150 ml
pirinač kratkog zrna
50 g
cimet
1 prstohvat
cimet štapić
1 kom

Priprema

  1. U većoj duboki posudi rastopite šećer u mleku. Dodajte štapić cimeta i posolite.
  2. Pirinač operite i temeljito ocedite.
  3. Dodajte pirinač i cimetov štapić, i promešajte.
  4. Pirinač neka se kuva polagano na granici vrenja.
  5. Kada je pirinač dovoljno kuvan (proverite da li je zrno pirinča unutra još tvrdo), ostaje još nešto tečnosti koju pirinač nije upio. Izvadite cimetov štapić.
  6. Dodajte mleveni cimet.

Odaberite svoj šporet:

Dalje "Ručak i međuobrok" recepti